水果加工生产线前道和后道不同的杀菌方式有哪些？

上海果丰机械设备有限公司2023-10-12

水果加工生产线前道的杀菌方式主要包括高温瞬时灭菌、高压灭菌、低温灭菌、巴氏灭菌、微波灭菌和紫外线灭菌等；后道的杀菌方式有冷冻干燥灭菌、气体置换包装、热力杀菌、化学杀菌和辐射杀菌等1。这些杀菌方式各有特点，可以根据不同水果种类和加工需求选择合适的杀菌方式。

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简介：上海果丰机械设备有限公司是一家科技型民营股份制企业，公司专业设计和制造果蔬加工及包装整线设备，致力于

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